Azt többnyire tudjuk, hogy a Föld felszínének 2/3 része, pontosabban a 71%- a víz. Azt már kevesebben tudják, hogy ennek csak 2,5%-a édesvíz és talán még kevesebben tudják, hogy ennek a 2,5%-nak a 98%-a felszín alatti víz! Magyarország egy kicsit jobb (?) helyzetben van, nálunk 95% a felszínalatti vizek aránya.
Ezzel máris itt vagyunk a Bükkben, pontosabban Szilvásváradon: egy közelmúltban végzett felmérés alapján az ország legjobb csapvize a szilvásváradi. Miért is? Mert a kiváló bükki karsztvizet isszuk, a mi zömmel a Szalajka- és a Sziklaforrásból származik. De bükki karsztvíz az is amivel az egri, bogácsi, demjéni, mezőkövesdi fürdők medencéjét töltik. Ezek a meleg gyógyvizek igen idős, a földben, a mélykarsztban hosszú időt eltöltött vizek, melyek közül némelyik akár 10.000 évvel ezelőtt hullott csapadékként a Bükkre. Egy hidrológus ismerősöm mondta, hogy nagyon könnyű azt megállapítani egy vízről, hogy 1950-nél régebbi esővízből származik-e, mert a régebbieknek még nincs plutónium tartalma, amik az atomrobbantások idején kerültek a légkörbe és igen hosszú a felezési ideje (a leggyakrabban használt Pu. 239-nek 24 100 év!). És 1950 óta több mint 2000 kísérleti robbantás történt! Az előrejelzések szerit 2025-re (ez már csak 10 év) az emberiség 66%-nak nem lesz elegendő ivóvize! Sose felejtsük el, hogy nagy érték a víz és még mindig a kiváló ivóvizünkkel öblítjük a wc-t is! Ez az igazi pocsékolás!
Egy érdekes adat: az édesvizek 80%-t a mezőgazdaság használja és egyben ők a legnagyobb szennyezői is a vizeknek elsősorban a vegyszerezésekkel: a növényvédő szerekkel és a műtrágyázásokkal. Azért még egy érdekesség: egyetlen repülőgép anyahajó árából a világ összes szennyezett vizét 10 éven keresztül tisztítani lehetne, de ma még inkább anyahajót gyártunk.


